SỬ DỤNG BẾP GA HAY BẾP TỪ CHO CĂN HỘ CHUNG CƯ?
Chung cư cao tầng hiện nay được đầu tư xây dựng ngày càng nhiều, đáp ứng nhu cầu về nhà ở cho đa dạng đối tượng khách hàng. Việc sử dụng bếp từ hay bếp ga cho khu bếp trong một căn hộ chung cư đang được rất nhiều gia đình quan tâm.
Ưu điểm nổi bật của bếp ga
-Bếp ga thích hợp các món chiên xào, ninh hay kho.
– Không kén nồi chảo, chất liệu nhôm, inox, gang, đất, sứ…
– Bếp ga có thể sử dụng bất cứ lúc nào, thay thế bình ga là đơn giản và thuận tiện.
– Dễ dàng sử dụng do thói quen sử dụng bếp ga truyền thống.
Ưu điểm nổi bật của bếp từ
– Nhỏ gọn, tính thẩm mỹ cao, công nghệ nấu an toàn và cho thời gian đun nấu nhanh.
– Bếp từ với thiết kế mỏng nhẹ, mặt kính Schott hay Ceramic chịu nhiệt, bảng điều khiển nút nhấn điện tử hay cảm ứng có màn hình hiển thị tạo nét sang trọng, tinh tế.
– Bếp từ nấu nướng an toàn hơn, giảm thiểu các nguy cơ cháy nổ, tạo không gian nấu mát mẻ và trong lành, an toàn hơn.
– Bếp từ có thể dùng cả khi gió lùa trực tiếp hay trong phòng điều hòa m à không giảm hiệu suất đun nấu.
So sánh bếp ga và bếp từ
– Cùng tìm hiểu những điều khác nhau giữa bếp ga và bếp từ
| Tiêu chí | Bếp ga | Bếp từ |
| Hiệu suất | Nhiệt năng bị thoát ra ngoài không khí trong quá trình nấu nên hiệu suất nấu chỉ còn khoảng 50% | Làm nóng trực tiếp nồi bằng từ trường, nhiệt năng không thoát ra môi trường nên hiệu suất nấu 90 – 98%. |
| Thời gian nấu | Đun 1 lít nước mất 4 phút. | Đun 1 lít nước mất 2 phút. |
| Sử dụng | Thích hợp nấu nướng tất cả các món từ chiên xào tới hầm, rim. Dễ sử dụng. |
Thích hợp nấu lẩu, chiên thường nhiệt độ không ổn định. Không thích hợp kho, rim thức ăn. Thích hợp cho người trẻ, người lớn tuổi hơi khó sử dụng. |
| Nồi, chảo sử dụng | Sử dụng được tất cả các loại nồi, chảo. | Chỉ sử dụng được nồi và chảo có đáy nhiễm từ. (Dùng nam châm hít đáy nồi, nếu hít là nồi sử dụng được) |
| Tính an toàn | Dễ bị phỏng do lửa, cháy nổ do rò rỉ ga nếu không biết cách sử dụng an toàn. Một số bếp ga cao cấp có ngắt ga tự động khi nước trào, gió làm tắt lửa. |
An toàn hơn với công nghệ nấu không khói. Tự động ngắt khi quá tải, khi nồi không thích hợp, hay điện áp quá cao hay quá thấp. |
| Vệ sinh | Khó vệ sinh sạch sẽ do có nhiều khe, kẻ hở, chân kiềng dễ bị rỉ sét do thức ăn rơi xuống. | Chỉ cần vệ sinh mặt kính bếp. |
| Không gian sử dụng | Thường lắp cố định với bình ga, bếp ga mini nhỏ gọn dễ di chuyển. Không dùng trong phòng có điều hoà hay có gió lùa. |
Bếp từ đơn nhỏ gọn dễ di chuyển, bếp từ đôi to, khó di chuyển. Dùng được trong phòng có gió lùa, điều hoà. |
| Tính tiện lợi | Sử dụng được khi mất điện, hết ga thay bình ga. | Sử dụng khi có điện. |
| Giá thành | Từ 300.000 – 5.000.000 đồng | Từ 500.000 – 20.000.000 đồng |
Vậy nên mua bếp ga hay bếp từ cho nhà chung cư?
– Bếp từ tiết kiệm thời gian nấu ăn, giá thành cao hơn bếp ga, tuy nhiên cao hơn không nhiều, hiện tại cũng có rất nhiều dòng sản phẩm bếp từ giá hợp lý và vừa túi tiền của người sử dụng. Bếp từ không thích hợp cho những gia đình ở nông thôn vì nguồn điện không ổn định.
– Bếp từ sẽ phù hợp cho những gia đình bận rộn, muốn đầu tư một loại bếp an toàn và dễ vệ sinh.
Pháp luật Việt Nam chưa có điều khoản cấm sử dụng bếp ga cho các căn hộ nhà chung cư, cư dân vẫn có thể lựa chọn sử dụng bếp ga bình thường. Tuy nhiên, để giảm thiểu rủi ro tới mức thấp nhất các nguy hiểm liên quan tới an toàn cháy nổ tại các căn hộ chung cư, bếp từ đang được khuyến khích sử dụng vì tính thẩm mỹ cao, sự tiện lợi, tính an toàn và tiết kiệm chi phí lâu dài.
